Информационное обеспечение товародвижения и экспертизы товаров
Сенсорный анализ продовольственных товаров
Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров
Теоретические основы товароведения и экспертизы
Стандартизация, подтверждение соответствия и метрология
Товароведение однородных групп продовольственных товаров
Таможенная экспертиза
Организация и управление коммерческой деятельностью
Товарный менеджмент
Технология и товароведение продовольственных товаров растительного происхождения
Технология и товароведение продовольственных товаров животного происхождения
Оборудование торговых предприятий и холодильная техника
Рекламная деятельность